مرحبًا ، لقد عبرت للتو الجسر إلى تركيا ووصلت إلى أكثر مناطق شهرة في المأكولات التركية الأصيل. يقولون إن المتعة في السفر ، وليس الوصول ، لكن هذا لا يمكن أن يكون صحيحًا. لقد عبرت الجسر واكتشفت الآن إحساسًا حقيقيًا بالمكان ، حيث يزخر التنوع الحسي والتميز في الطهي وكرم الضيافة. بوسبورس هو تجسيد لـ “الطعم التركي” ، مع العديد من أماكن تناول الطعام الأنيقة. نجلب النكهات التركية إلى الحياة من جديد ، من خلال مجموعة من الأطباق المنسقة بعناية والمُعدّة بمهارة ، المليئة بالروائح والنكهات المميزة ، وكلها مستوحاة لقرون من المطبخ العثماني .الاحتفال بالتراث التركي ونضارة اللحوم ونضارة الفواكه والسلطات والخضروات والاهتمام الدقيق بالتفاصيل في التصميم والخدمة وفلسفة الطهي ، كل ذلك يفي بوعدنا بتقديم تجربة طعام لا مثيل لها وأصلية ، للمشاركة مع الأصدقاء والعائلة. هذا شعور حقيقي بالمكان ، في مدينة التناقضات – هذا هو مكانك.