لقد ولدنا في مدينة لا تنام حيث تغذي الثقافة روح الصمود.
نحن نؤمن بأن السعادة هي موقف وهذا هو السبب في أننا نسعى جاهدين للبقاء شبابًا وخفاف القلب ونعتقد أنه يجب الاعتزاز بكل ثانية والاحتفاء بها ، بغض النظر عن مدى صعوبة الأمور في بعض الأحيان.
إن مشاركة طعام الشارع اللبناني المصنوع بالحب ليس فقط ما ندافع عنه ، بل يتعلق في الغالب بجمع الناس معًا والتقاط تلك اللحظات القلبية في كل مرة.