مستوحاة من عصر النهضة ، ليكسي هي قصة ملاك جميل أرسل من السماء. ولدت هذه المخلوقة الإلهية في الغابة ، حيث كانت تحميها الطيور بشكل طبيعي. مثل وردة ألكسندرا ، تحمل النقاء الإلهي والبراءة ولكن لها قوة مع حرية كبيرة يمكنها تحمل أي ظرف من الظروف. حرة ولكنها قاسية ، فهي تحمل نوعًا من النقاء الإلهي والبراءة مما يسمح لها بتحمل أي شيء. نعيد اليوم صياغة هذه القصة للشروع في تجربة فريدة من نوعها للمطبخ الإيطالي المعاصر. كل طبق في ليكسيز له قصته الخاصة المتأصلة في الوصفات التقليدية لإيطاليا مع عناصر من اللمسات الحديثة التي تحكي قصة فريقنا والطهاة لدينا الذين تركوا بصماتهم على مطبخنا وموظفينا ومديرينا الذين كانوا سفراء للضيافة.